Curry de légume je

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thumb|Curry de légume

Ingrédients

Directions

  1. Chaleur ghee dans un grand pot.
  2. Ajoutez cumin, coriandre, gingembre, ail et oignon et frit pour 1 minute.
  3. Ajoutez curcuma, masala du garam, poudre du piment, rouge haché chile et feuilles de baie.
  4. Mélangez bien et pour une autre minute.
  5. Ajoutez des légumes, pomme de terre es et tomate es.
  6. Mélangez bien et cuisez pour 5 autres minutes.
  7. Ajoutez eau et fait bouillir.
  8. Ajoutez des ingrédients restants.
  9. Servez chaud sur bouilli riz.

Références

Les chile Category:Dried poivrent des Recettes