De Moro Habas

Ingrédients

• 4 tasses de riz
• 5 tasses eau
• 2 tasses de bouilli ou en conserve fève du fava s
• 2 tasses de coupe de l'auyama (courge de la pierre précieuse) dans petits cubes
• Livre ½ d'a fumé jambon os (facultatif)
• 3 feuilles de baie (facultatif)
• 1 petite cuillère de thym feuilles
• 2 petites cuillères de coriandre délicatement diced
• 1 réserve du poulet cube (facultatif)
• 4 cuillères à soupe huile
• 1 grand poivre vert diced dans petits cubes
• 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
• 3 petites cuillères ont écrasé ail
• sel

Directions

1. Dans un pot du fer chaleur demi le huile, ajoutez le poivres, pierre précieuse courge, fèves du faba, feuilles de baie, thym, coriandre, réserve du poulet cube, poivre vert, ail et les os, sautez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
2. Ajoutez le tomate pâte et eau.
3. Faites bouillir, ajustez sel goûter.
4. Ajoutez le riz.
5. Remuez régulièrement pour éviter l'adhérence excessive.
6. Quand tous le eau a fait évaporer l'abri avec une paupière appropriée serrée et frémi sur chaleur très basse.
7. Attendez 15 minutes et découvrez, remuez, ajoutez le rester huile et couvre encore.
8. Attendez 5 autres minutes.
9. Essayez le riz, ce devrait être ferme mais soumettre à l'intérieur de.
10. Si nécessaire, couvrez et partez 5 autres minutes sur chaleur très basse.
11. Prenez les os et et feuilles de baie et sert chaud.

Références

[[Category:Recettes Ham recettes Category:Rice Recettes de fève Category:Fava