De Pasteis Carne
Description
Pâtisserie frite avec le remplissage de la viande
Ingrédients
Pâte
- 3 tasses farine
- 1 petite cuillère sel
- 10 cuillères à soupe raccourcir, a fondu à tiède
- 1/2 tasse lait, mélangé avec
- 1/2 tasse chaud eau
Remplir
- 2 cuillères à soupe huile
- 1 oignon, haché
- 1 gousse ail, ivre
- 2 tomate es, a pelé, a ensemencé et a haché
- 1 lb moulu Boeuf
- 1/2 petite cuillère sel
- 2 cuillères à soupe persil, haché délicatement
- 1 dur oeuf, haché
- 1/2 tasse mozzarelle Fromage, haché
- 8 olive verte s, haché
- huile (pour frire profondément)
Directions
- Pour préparer la pâte, tamisez le farine et sel dans un bol.
- Ajoutez les fondu raccourcir et chaud lait et eau.
- Mélangez à une pâte lisse et coupez dans 2 morceaux.
- Pour préparer le remplissage, chauffez le huile dans un poêle à frire, ajoutez le Oignon et ail et frit pour 5 minutes jusqu'à doux et d'or.
- Ajoutez le tomate es, terre Boeuf et sel.
- Frémissez pour 20 minutes jusqu'à presque sec.
- Enlevez de la chaleur.
- Ajoutez les haché persil, oeuf, Fromage et et mélange bien.
- Pour assembler pâtisserie, roulez dehors la pâte sur un comité fariné à 1/8 inch épaisseurs.
- Coupez 12, 4 inch cercles de chaque morceau, 24 cercles.
- Placez 1 cuillère à soupe qui remplit sur chaque cercle et humidifiez autour du bord avec chaud eau.
- Repliez et scellez bien les bords.
- Profondément dans a préchauffé 375f degré huile pour 4 à 5 minutes jusqu'à d'or et croustillant.
- Enlevez avec cuillère emboîtée et écoulez-vous sur serviette du papier absorbante.
- La pâtisserie est aussi rhume délicieux et fait le bon pique-nique aller.
- Ils peuvent aussi être faits sans la terre Boeuf.
- Variation remplacer la terre Boeuf, utilisez haché délicatement Jambon, a haché Poulet, ou Crevette.