De du ceviche Corvina
Ingrédients
Fichier:Ceviche -7437.jpg
De du ceviche Corvina
- 1 livre. basse de mer sans os, de préférence blanche (corvina)
- 1½ tasses ont haché délicatement oignon
- 1. tasses frais jus de citron
- ½ mettent en coupe haché délicatement céleri
- ¼ mettent en coupe haché frais délicatement coriandre
- sel goûter
- ½ poivre chaud a haché délicatement (facultatif)
Directions
- Coupez le dans morceaux de la morsure-dimension et place au moins dans un bol du verre ou récipient de 2 pouces haut.
- Ajoutez tous les autres ingrédients, en mélangeant bien.
- Le jus de citron devrait couvrir le.
- Couvrez de châle plastique et placez dans le réfrigérateur.
- Permettre à un jour pour de cuire dans le jus de citron et oignon s.
- Servez avec les biscuits salés ou les saltines.Recettes de truite Category:Sea
