Ensaladang Talong
Description
Aubergine salade. Cette salade est bonne avec grillé, a grillé ou a frit de la viande, poulet ou poisson.
Ingrédients
- 4 de taille moyenne aubergine s
- 3. 4 tomate es
- 2. 3 oignon blanc s
- ½ conduisent de ail
- . tasse de vinaigre de riz
- ¼ mettent en coupe de sauce du soja légère
- 1 tsp de sucre
- 1. 2 le chile poivre
- Tsp ¼ d'a râpé gingembre
Directions
- Bouillez ou cuisez à la vapeur le aubergine s jusqu'à presque ramolli.
- Fraîcheur.
- Coupez dans l'à moitié verticalement et racle de la viande avec une cuillère.
- Placez la viande raclée dans un grand bol.
- Coupez le tomate es dans quartiers (ou dans huitième si ils sont grands).
- Faites le même avec le oignon s.
- Ajoutez au aubergine s et lancement légèrement.
- Pelure et délicatement hache le ail.
- Mélangez la sauce du soja légère ensemble, vinaigre de riz, a râpé gingembre et sucre.
- Ajoutez les haché ail et le le chile poivre.
- Écrasez le poivres avec une cuillère.
- Versez l'assaisonnement sur les légumes et lancement.
- Abri et a laissé la position pour au moins 30 minutes avant de servir.Recettes de vinaigre Category:Rice