Fenouil et brochettes de la crevette de l'ail

Description

Contribué par Jenn B alias Mom2Sam et Minuscule à / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial

• Services 6.

Ingrédients

• 18 grand ail gousses, non pelé
• 1 cuillère à soupe graine du fenouil
• 2 cuillères à soupe ont haché frais fenouil
• 2 cuillères à soupe frais jus de citron
• La petite cuillère ½ a séché chaud flocons du poivre rouges
• . tasse huile végétale
• brochettes en bois de 18 8-pouces x, a trempé dans chaud eau pour 1 heure
• 18 grand crevette, à coquille

Directions

1. Dans une casserole de bouillir eau bouillez le ail pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit tendre mais pas doux, égouttez-le, et abandonne la pelure avec soin, en laissant la totalité des gousses.
2. Dans un bol fouet ensemble le graine du fenouil, le frais fenouil, le jus de citron, et le flocons du poivre rouges
3. Ajoutez le huile dans un ruisseau, battre, et bat la marinade jusqu'à ce qu'il soit émulsionné.
4. Sur la fin de chaque fil de la brochette un crevette et 1 ail gousse.
5. Arrangez les brochettes, crevette fin en bas, dans un bol assez juste grand les tenir.
6. Versez la marinade sur le crevette, et a laissé le crevette faites mariner
7. Couvrez vaguement et refroidissez, en les faufilant parfois, pour 3 heures.
8. Écoulez-vous le crevette, arrangez-les dans un moule peu profond et cuisez-les au four dans le supérieur troisième d'un a préchauffé 425°F four pour 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à travers juste.