Filets de la morue de l'entrée

Description

Cette recette est venue de la Vente de la Propriété de Hartman. Il l'a été obtenu comme partie de l'achat de la Collection de la Famille de la Propriété Hartman dans Arlington, Texas dans 1984.

Ingrédients

• 2 livres Gelées Morue Filets
• 1 Coupe bouillon du poulet
• 1/4 Coupe huile vert olive
• 1/4 Coupe jus de citron
• 1 feuille de baie Émietté
• 1 gousse ail Haché
• 1 cuillère à soupe a Râpé Oignon
• 2 petites cuillères Aromatique bitters
• 1/2 petite cuillère sel
• 1/4 petite cuillère thym
• 6 oignon Tranches
• 1/4 Coupe maïs les flocons ont Émietté
• 2 cuillères à soupe ont Râpé Parmesan de fromage
• 3 cuillères à soupe beurre

Directions

1. Coupez alors du poisson dans 4 portions mises dans bas-fond a beurré la cocotte.
2. Mélangez 9 ingrédients ensuite et versez sur poisson.
3. Laissez la position jusqu'à ce que dégels du poisson qui prennent dans une cuillère parfois sauce sur poisson.
4. Quand prêt cuire au four, surmontez chaque morceau de poisson avec un oignon et tomate tranche.
5. Répandez sur sommet un mélange de miettes et fromage.
6. Pointillez avec beurre et cuit au four à 350 °F pour 30 minutes.