Frites de maïs ouest sauvages
Ingrédients
- 1/2 tasse eau
- 4 petites cuillères margarine
- 1 petite cuillère poudre du piment
- 1/2 petite cuillère poudre de l'ail
- 1/4 petite cuillère a fondé cumin
- 1/8 petite cuillère sel
- jaune de 2/3 tasses farine de maïs
Directions
Associez-vous tous les ingrédients exceptent farine de maïs dans la casserole et apporte pour bouillir. Enlevez de chaleur et remuez dans farine de maïs. Mélangez bien. Divisez la pâte en 36 portions, en utilisant approximativement 1 petite cuillère de pâte pour chaque portion. Roulez chaque portion dans balle au sujet de 3/4-pouce dans le diamètre. Légèrement vaporisez 2 draps du biscuit avec couche du légume du nonstick. Placez séparément des balles sur les draps du biscuit approximativement 3 inches. Couvrez des balles avec drap de papier de la cire. Aplatissez chaque balle avec a lisse-touché le fond verre jusqu'à très mince et 2 à 3 inches dans le diamètre. Enlevez le papier de la cire. Cuisez au four jusqu'à a fait dorer légèrement et fronce, approximativement 10 à 12 minutes. Refroidissez sur casier puis entreposez dans un récipient étanche.
