Frittata au sud-ouest

Ingrédients

• 8 complet tortillas
• diced de 7 onces chiles vert
• 2 tasses ont râpé les monterey mettent à niveau fromage
• 2 tasses ont râpé brusquement cheddar fromage
• 1 tasse oignon s, haché
• 3 gousses ail, haché
• 4 moyen tomate es, diced
• 10 oeuf s, battu
• ¾ mettent en coupe lait
• Petite cuillère ¼ cumin
• 1 petite cuillère sel
• Petite cuillère ½ poivre noir
• paprika (facultatif)
• cuire l'aérosol

Directions

1. Légèrement vaporisez un 9 x 13 plat de la cuisson.
2. Mélangez le oignon, ail et fromages.
3. Mélangez le chiles et a haché tomate es.
4. Coupez ou enfoncez les tortillas des bandes de 1 pouces.
5. Étendez-vous. du piment et tomate mélange dans le fond de la casserole.
6. Surmontez avec. des bandes de la tortilla.
7. Couvrez avec. du fromage mélange.
8. La répétition pose en couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
9. Battement oeuf s et lait avec le cumin, sel et poivre.
10. Versez le oeuf mélange sur le les couches.
11. Répandez avec le paprika.
12. Couvrez du papier d'aluminium et réfrigérez pendant la nuit.
13. Le matin prochain, préchauffez le four à 350 degré.
14. Enlevez le papier d'aluminium et cuisez au four pour 45 minutes.