Fruit Kolacky

Description

Ingrédients

• 2 paquets levure sèche active
• 1/4 tasse eau
• 7 tasses farine universelle
• 1 petite cuillère sel
• 2 tasses beurre, adouci
• 4 oeuf s, légèrement battu
• 2 tasses fouettant crème
• abricot conserve (ou tout autre remplissage du fruit!)

Directions

• Dans un petit bol, dissolvez levure dans chaud eau.
• Dans un grand bol, associez-vous farine et sel, coupez dans beurre jusqu'à friable.
• Remuez dans levure, oeuf s, et fouettant crème.
• Tournez la pâte sur surface farinée légèrement, pétrissez jusqu'à lisse, approximativement 2.3 minutes - place dans un bol graissé, le tour a graissé le côté en haut.
• Couvrez, réfrigérez jusqu'à entreprise - 6 heures ou pendant la nuit.
• Chauffez le four à 375 degrés, roulez dehors pâte, sur surface sucrée ou farinée à 1/8 inch épaisseurs.
• Coupez dans 2 1/2 inch carrés.
• Prenez dans une cuillère 1 tsp. de remplissage dans le centre de chaque carré.
• Apportez deux coins opposés pour se concentrer, pincez pour sceller.
• Bouts du doigt mouillés avec un petit peu de eau.
• Le pli a scellé la pointe à un côté, pincez pour sceller.
• Placez-en séparément 1 inch sur les draps du biscuit de l'ungreased.
• Cuisez au four 10.15 minutes ou jusqu'à a fait dorer légèrement.