Gâteau blanc roumain
Description
En roumain: Aube Chec
Ingrédients
- 12 blanc d'oeuf s
- 2 tasses sucre
- 1 citron (jus et a râpé la pelure)
- 2 tasses farine
- 10. 12 ont haché noix
- 5. 6 morceaux ont coloré diversement lokum du rahat (coupé en cubes)
- 1 cuillère à soupe raisins secs
- beurre graisser la casserole
Directions
- Fouettez le blanc d'oeuf s, ajoutez le sucre peu à peu.
- Quand le sucre a complètement dissous, ajoutez du jus et pelez de 1 citron, farine (progressivement), et le noix, lokum du rahat et raisins secs à la fin.
- Graissez une casserole du pain et couvrez le fond et côtés avec le papier graissé bien.
- Arrivez en masse la pâte à frire et cuisez au four à chaleur moyenne, en testant avec une pioche en bois.
