Gâteau de la betterave

Ingrédients

• 625 ml farine universelle
• 10 ml levure
• 7 ml le bicarbonate de soude
• 15 ml épice mélangée
• 5 ml sel
• 375 ml Sucre
• 315 ml huile du tournesol
• 4 grand oeuf s
• 500 le ml a pelé et a râpé betterave racines
• 250 le ml a haché pécan fou
• 65 ml confiture d'abricot

fromage frais GLAÇAGE

• 500 g fromage frais
• 85 ml le sucre glacé, tamisé
• 10 le ml a râpé orange peau

SURMONTER

• 375 ml Sucre
• 315 ml eau
• 3 moyen betterave racines, a pelé et a coupé en tranches minces

Directions

1. Préchauffez le four à 190 °C.
2. Tamisez farine, levure, le bicarbonate de soude, épice mélangée et sel deux fois.
3. Dans un grand bol mélangeant, battement Sucre, huile et oeuf s.
4. Ajoutez la betterave, fou et confiture et mélange bien.
5. Tamisez dans farine mélange et mélange bien.
6. Versez dans un a graissé 20 cm moule du diamètre profondément et cuit au four pour 1 heure, ou jusqu'à ce qu'une brochette ait inséré dans le centre sort propre.
7. Refroidissez légèrement dans la casserole, alors allumez dehors à un casier du fil pour refroidir complètement.
8. Étendez-vous en couche épaisse avec congeler et décorez avec écimage de la betterave confit.
9. Place fromage frais dans un bol mélangeant.
10. Pliez dans le sucre glacé et doucement mélange peau d'orange.
11. Placez 250 ml (1 tasse) chacun du Sucre et eau dans une casserole.
12. Faites bouillir.
13. Ajoutez la betterave et réduisez la chaleur pour modérer.
14. Bouillez pour 25 minutes.
15. Enlevez des tranches de la betterave.
16. Union qui reste Sucre et eau dans une autre casserole et bout jusqu'à Sucre dissout.
17. Transférez la betterave à ce mélange et fraîcheur.
18. Entreposez la betterave dans le sirop dans un récipient étanche à température de pièce jusqu'à prêt utiliser.