Gâteau des fruits de mer du sud élégant

Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille du Morgan Estate à Austin, Texas dans 1982. De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 1 paquet a préparé le mélange du cornbread
• 1 petit oignon rouge
• 1 petit poivron rouge
• 1 petit poivron vert
• 2 ail gousses
• 2 petites cuillères huile vert olive
• gros morceau de 1 livres crabe viande
• ½ battent crevette
• ½ battent flet filets
• ¼ battent escalopes
• ½ mettent en coupe mayonnaise
• 2 petites cuillères jus de la lime
• . petite cuillère cayenne
• 1 petite cuillère sel
• 1 petite cuillère poivre blanc
• 6 petite cuillère a clarifié du beurre

Directions

1. Bien en avance préparez alors cornbread d'après paquet les directions refroidissent et traitent dans le robot ménager pour faire alors des miettes fines mettre de côté.
2. Délicatement oignon de côtelette.
3. Enlevez des graines et des veines de poivres et hachez dans petits morceaux.
4. Côtelette de la pelure et délicatement ail de la cohue.
5. Sautez l'oignon dans le poêle à frire dans l'huile d'olive chaude pour 4 minutes.
6. Ajoutez des poivres et de l'ail et continuez la cuisine jusqu'à ce que les poivres soient presque tendres.
7. Pendant ce temps crevette de la pelure alors grossièrement crevette de la côtelette, escalopes et flet.
8. Enlevez oignon et mélange du poivre de chaleur et ajoutez des fruits de mer, mayonnaise et jus de la lime.
9. Remuez doucement pour prévenir le brisement en haut crabe.
10. La saison avec sel, poivre et cayenne façonne alors dans pâtés et enduit les deux côtés avec mélange du cornbread.
11. Quand prêt servir alors 2 cuillères à soupe du beurre clarifié à chaleur dans le poêle à frire sur une flamme modérément haute sautent à la fois 3 gâteaux pour 2 minutes sur chaque côté.
12. Ajoutez plus de beurre si nécessaire.