Gâtez Jasha
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Gâtez Jasha
Ingrédients
Marinade
- 1 entier poulet coupe en haut
- 1 tbsp masala du tandoori
- Tbsp ½ masala du garam (gousses, cannelle et cardamom pulvérisé)
- 2 tbsp jus de la lime
- Tsp ½ cummin poudre (jeera)
- 5 tbsp de yaourt
- sel
Curry
- tomate es, réduisez en purée dans un mixer
- 2 oignon s a haché
- 1 gingembre du tbsp - ail pâte
- 15 les noix de cajou collent
- 1½ tbsp beurre
- 3 tbsp crème
- 1 tsp poudre du piment
- huile
Directions
- Faites mariner le poulet dans la marinade pour 1 heure entière.
- Chaleur huile dans une casserole du bâton du non et frit le poulet pour 10 mins.
- Enlevez le poulet et reste de côté.
- Dans le rester huile les haché oignon s labourent d'or, alors ajoutez le gingembre - ail pâte et aspersion de la frite peu eau de temps en temps jusqu'à huile sépare.
- Ajoutez le cajou pâte, piment pd, tomate pâte et cuit pour 10 minutes.
- Ajoutez le beurre et le crème et le poulet.
- Mélangez bien et cuisez caisse faite.
- Garnissez avec coriandre.