Gantze Tzimmes
Description
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Ce Y-groupe est international. Bonne nourriture de toutes les parties du monde. Une place où nous pouvons partager la nourriture merveilleuse du monde entier.
Ingrédients
- 3 à 4 livres brust (sans os poitrine)
- 2 tbsp schmaltz (huile) (j'ai toujours ceci dans le frigidaire)
- 3 grand carotte s
- Livre ½ pruneau s
- Livre ½ abricot séché s
- 1 citron, coupé en tranches minces
- 3 grand patates douces
- jus d'un orange
- 5 tasses qui bouillent eau
- 1½ tbsp sucre brun
- 2 tbsp farine
Directions
- Viande desséchée dans graisse chaude (huile) dans un four du dutch ou poêle lourde sur le poêle.
- Transférez à une casserole brûlante.
- Pelure carotte s et a coupé dans 1-pouce tranches rondes.
- Placez-les autour de la viande.
- Ajoutez pruneau s, abricots et citron tranches.
- Pelure patates douces, coupez dans le 1-pouce tranches.
- Placez sur viande et portez des fruits dans le rôtisseur.
- Ajoutez orange jus à bouillir eau.
- Associez-vous sucre brun et farine et ajoute assez eau faire une pâte mince.
- Ajoutez cette pâte au mélange de l'orange-jus.
- Versez sur le tzimmes.
- Si nécessaire ajoutez plus bouillant eau apporter eau au sommet du tzimmes.
- Abri; cuisez au four à 400 °F pour 1 heure.
- Réduisez la chaleur à 325 °F et continuez à cuire au four 4½ heures.
- Découvrez et cuisez au four 30 minutes plus long.Recettes de poitrine Category:BeefRecettes de pomme de terre Category:Sweet
