Gercez Jae je

Description

. Fait amout 6 services.

Ingrédients

• Livre ½. délicatement bifteck haché ou porc
• Livre ½. nouilles de la cellophane
• ½ lient en bouquet épinards (approximativement 1½ tasses quand a cuit)
• 10 champignon s, frais ou séché
• ½ - 1 oignon haché
• 1 - 2 carotte s, a râpé ou a coupé en tranches délicatement
• 1 cuillère à soupe graine de sésame
• 2 cuillères à soupe huile du sésame
• ¼ mettent en coupe sauce du soja
• 2 - 4 cuillères à soupe sucre
• Petite cuillère ½ MSG
• 2 gousses ail, écrasé et haché délicatement
• sel et poivre goûter
• Cuire huile

Directions

1. De la viande dans la petite quantité de cuire huile jusqu'à fait et a mis de côté.
2. Cuisez des nouilles dans bouillir eau, testez pour tendresse. Ils devraient être doux mais fermes. Rincez des nouilles dans le rhume eau quand fait.
3. Coupez des nouilles à 3 ou longueurs de 4 pouces.
4. Cuisez épinards dans bouillir eau, écoulez-vous, rincez dans le rhume eau et s'écoule encore. Coupez dans morsure morceaux de la dimension et mettez de côté.
5. Si séché champignon s sont utilisés, lavez bien et trempez dans chaud eau pour 15 minutes. Si frais, lavez bien.
6. Côtelette champignon s dans petits morceaux.
7. Sur chaleur moyenne dans le wok ou frypan, chauffez quelque cuisine huile et frit champignon s, oignon et carotte s jusqu'à à peine garde.
8. Ajoutez de la viande, nouilles, épinards et plus huile si a dû prévenir l'adhérence.
9. Remuez et cuisez, en ajoutant graine de sésame s, huile du sésame, sauce du soja, sucre, MSG, ail, poivre et sel. Goûtez comme vous cuisez et mélange des assaisonnements, en les ajustant pour goûter.
10. Chauffez assez juste long à chauffer des ingrédients et des saveurs du mélange en mélangeant.