Goût du maïs fait à la maison

Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Barger dans Mckinney, Texas dans 1997. De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 20 oreilles de grain entier maïs
• diced de 1 pintes poivres rouges sucrés
• diced de 1 pintes poivres verts
• 1 quart de gallon a haché céleri
• 1 tasse a haché le blanc oignon s
• 1½ tasses sucre
• 1 quart de gallon vinaigre
• 2 cuillères à soupe sel
• 2 petites cuillères graine du céleri
• 2 cuillères à soupe moutarde sèche
• 1 petite cuillère curcuma

Directions

1. Cuisez des oreilles de maïs dans bouillir eau pour 5 minutes alors coupées d'épi.
2. Associez-vous poivres, céleri, oignon s, sucre, vinaigre, sel et graine du céleri.
3. Faites bouillir pour 5 minutes remuant parfois.
4. Mélangez sec moutarde et curcuma avec un peu liquide et ajoute avec maïs à mélange bouillant.
5. Bouillez pour 5 minutes remuant parfois.
6. Ce goût peut être épaissi en ajoutant ¼ mettez en coupe farine mélangé avec ½ mettez en coupe de l'eau au moment le maïs est ajouté pour cuire.
7. Le remuer fréquent sera nécessaire à prévenir l'adhérence et brûler légèrement.
8. Emballez vaguement alors scellez et traitez pour 15 minutes.