Goulache Prazdroj
Description
C'est une goulache tchèque faite avec un pilsner. Très aromatique et riche. Peut être servi sur nouilles d'oeuf ou a brassé pomme de terre es, et un pain agréable.
Ingrédients
- 2 lbs ont coupé en cubes Boeuf
- 2 cuillères à soupe huile
- 1/3 tasse sucré oignon s, diced
- 1/4 petite cuillère graine du cumin s
- 2 cuillères à soupe paprika
- 1/8 petite cuillère a fondé poivre noir
- 6 cuillères à soupe tomate pâte
- 2 mettent en coupe pilsner bière
- 1/4 tasse farine
- 1/8 petite cuillère sel
- 4 gousses ail, haché
- 1/8 petite cuillère marjolaine
Directions
- Dans le ragoût a classé selon la grosseur le pot, chaleur huile et cuisinier oignon s jusqu'à marron d'or, ajoutez graine du cumin s seulement avant oignon s sont faits.
- Ajoutez coupé en cubes Boeuf, et légèrement marron.
- Remuez dans tomate pâte, paprika, poivre noir, et pilsner bière.
- Faites bouillir, alors réduisez la chaleur et frémissez pour 45 minutes ou jusqu'à Boeuf est tendre.
- Ajoutez farine épaissir.
- Remuez dans sel, ail & marjolaine.
- Frémissez pour 5 à 10 plus de minutes.
- Service.
