Jambon et Pommes de terre au gratin

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Description

De Menu et Recettes pour la semaine de 2/25/07 De "Y-groupe Catsrecipes" [1]

Ingrédients

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Directions

  1. Dans une casserole, fondez beurre sur chaleur moyenne.
  2. Battez dans farine jusqu'à lisse.
  3. Cuisez pour une minute.
  4. Progressivement ajoutez lait; cuisez et remuez jusqu'à a épaissi et mousseux.
  5. Ajoutez fromage, sel et poivre; remuez jusqu'à fromage fond.
  6. Enlevez de chaleur.
  7. Dans un a beurré 2 qt. ragoût, posez en couches pomme de terre es, jambon, brocoli et oignon.
  8. Versez fromage sur sommet.
  9. La répétition pose en couches deux fois en plus, en terminant avec fromage.
  10. Union ingrédients excellents; répandez sur cocotte.
  11. Cuisez au four à 350°F pour 35. 40 minutes.


Références

  1. "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes