Jota je

Description

• Jota est un plat slovène typique mangé dans toutes les parties de Slovénie avec les variations mineures. Choucroute et soupe de navet aigre.

Ingrédients

• 30 dag a cuit fèves
• 3 pomme de terre les es ont coupé dans les cubes
• 50 dag choucroute
• 30 dag aigrit navet
• 10 dag bacon, coupez dans les cubes
• 1 oignon, coupez dans les morceaux
• 2 cuillères à soupe farine
• 2 gousses ail, écrasé
• 1 feuille de baie
• quelques-uns ont fumé de la viande
• sel et tapisse pour goûter
• 1 dcl crème aigre

Directions

1. Cuisez ensemble choucroute et aigre navet et a fumé de la viande.
2. Fondez bacon, ajoutez oignon, fleurissez, alors rôtissez et versez eau.
3. Ajoutez fèves, choucroute et navet, mélange et verse rester eau.
4. Ajoutez ail et feuille de baie.
5. Ajoutez sel et a fumé de la viande.
6. Faites bouillir.
7. Ajoutez crème aigre.
8. Jota peut être cuit avec seulement choucroute ou seulement avec aigre navet.