Kam Ja Jo Lim
Fichier:Kamjajolimfinal.jpg
Lim du jo du ja de Kam (Pomme de terre dans la sauce du soja sucrée)
Description
Pomme de terre dans la sauce du soja sucrée
Ingrédients
- 1 pomme de terre (14 onces), coupez dans morsure dimension
- ½ poivron vert, coupez dans morsure dimension
- ½ poivron rouge, coupez dans morsure dimension
- 3 tbsp huile végétale
- 1½ tbsp sauce du soja
- 2 tbsp sucre
- 1 tbsp eau
- Tsp ½ sel
- 1 tsp graine de sésame s
Directions
- Pelez le pomme de terre, lavez, coupez en longueur dans la moitié dans, posez le côté plat, coupé dans morceaux de 1 pouces.
- Préparez-vous le poivron s comme le même chemin.
- Chauffez la casserole sur une haute flamme avec quelques-uns huile végétale, ajoutez Pomme de terre, frite de l'agitation pour 3-4 minutes.
- Ajoutez poivron s, cuisez pour 2 minutes.
- Saison avec sauce du soja, sucre, eau et sel.
- S'il bout, réduisez bas, couvrez la paupière, cuisez pour 2-3 autres minutes ou jusqu'à le Pomme de terre devient tendre.
- Transférez l'un plat, garnissez avec quelques-uns graine de sésame s.