Kartoffelpuffer

Description

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Kartoffelpuffer

Ingrédients

• 2 livres pomme de terre es, a pelé et a divisé en quatre
• 1 grand Oignon, divisé en quatre
• 1/2 tasse lait
• 1/2 - 1 tasse farine (utilisez 1/2 tasse farine avec sécheur

pomme de terre es; jusqu'à 1 tasse avec plus aqueux pomme de terre es

• 2 petites cuillères sel
• 2 oeuf s
• huile végétale

Directions

Râpez pomme de terre es et Oignon dans un bol. Ajoutez lait, alors remuez dans farine, sel, et oeuf s. Mélangez bien.

Dans une poêle grande, lourde chaleur 1/2 inch qui frit huile jusqu'à chaud. Goutte Pomme de terre battez (1/4 tasse par crêpe épaisse) dans poêle et jusqu'à marron d'or et froncez sur les deux côtés.

Écoulez-vous sur une serviette en papier.