Kartoffelsuppe

Description

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Kartoffelsuppe

Ingrédients

• 2 pomme de terre es; Moyen
• 1 oignon; Dimension moyenne
• 4 céleri Stalks & Leaves
• 2 tb huile végétale
• 1 feuille de baie; Petit
• 1/2 tsp sel
• 2 tbsp beurre
• 2 1/2 c lait

Directions

Pelure et cube pomme de terre es. Côtelette Oignon et céleri. Sautez' pour 3 à 5 minutes dans chaud huile végétale. Dans un grand pot, ajoutez tous les légumes et couvrez avec avec seulement assez bouillant eau couvrir. Place feuille de baie et sel dans le pot et bout des légumes jusqu'à garde. Égouttez des légumes et liquide de réserve. Brassez des légumes dans réserve du légume; ajoutez beurre. Soupe mince avec lait comme désiré; chauffez jusqu'à chaud. (Ne bouillez pas).