Ki Baisin Tukriyan

Ingrédients

• 500 baisin g (gramme farine)
• 250 g le sucre glacé
• 250 g ghee
• 100 g a blanchi l'amande, haché en gros
• 100 g cajou noix, haché en gros
• 50 g non salé noix de pistache s, haché en gros
• graines de 8 cardamom vert s
• Les tsp ½ ont fondé cardamom
• 4. 5 feuilles argent (facultatif)

Directions

1. Chaleur ghee dans une casserole basée lourde sur chaleur basse.
2. Ajoutez cardamom graines et baisin.
3. Remuant tout le temps, ceux-ci pour approximativement 1\2 par heure ou jusqu'à ce que ce soit brun en couleur.
4. Ajoutez le sucre, amande, cajou fou, pistache et terre cardamom.
5. Mélangez bien et remuer fréquemment le cuisinier pour 10 minutes en plus.
6. Étendez-vous également dans un plateau et laissez-le à refroidir complètement pour plusieurs heures ou de préférence pendant la nuit.
7. Coupez dans carrés ou diamants.
8. Décorez avec feuille argent et a haché fou, si vous souhaitez.
9. Entreposez dans un air récipient serré.
10. Servez avec le thé vert.