Knydli
Description
Ingrédients
- 2 tasses cuites brassé pomme de terre es
- 1 oeuf, battu
- 1/2 tasse farine
- 4 miettes de pain du tbsp
- 1 tbsp beurre
- sel goûter
Directions
- Mélangez tous les ingrédients ensemble. Placez sur comité fariné et mélangez à une pâte lisse.
- Ajoutez plus farine si trop collant. Roulez dehors dans 2 longueurs, 1 inch épais et a coupé dans 1 inch tranches.
- Laissez tomber dans bouillir a salé eau.
- Bouillez pour 1 minute. Quand les knydli augmentent au sommet, tendez-les.
- Lancez avec beurre. Servez immédiatement. L'une demi-tasse sèche fromage blanc peut être ajouté à pomme de terre es.
Contribué par
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