Kokoda

Ingrédients

• 4 filets de poisson blancs, ex. mahi-mahi, morue, flétan
• jus de 3 grand limes
• Petite cuillère ½ sel
• 240 ml / 8 fl. once crème de noix de coco
• 1 oignon, très a haché délicatement ou a haché
• 1 piment vert, deseeded et a haché délicatement
• 2 tomate es, haché délicatement
• laitue feuilles servir

Directions

1. Coupez le poisson dans morceaux de la morsure-dimension et placez dans un bol mélangeant non-réactif avec le jus de la lime et sel.
2. Mélangez bien alors couvrez de clingfilm, réfrigérez et partez pour faire mariner pour 6 heures.
3. Quand prêt servir, enlevez du réfrigérateur, ajoutez le crème de noix de coco, a haché oignon, et piment et mélange bien.
4. Placez le laitue feuilles sur les plaques du service individuelles, surmontez avec le mélange du poisson et garnissez avec les haché tomate es.Les chile Category:Fresh poivrent des RecettesRecettes de mahi Category:Mahi