L'Israélien a frit du poisson

Ingrédients

• 1 c. repas du matzo ou miettes de biscuit salé
• sel, fondez fraîchement poivre goûter
• 4 biftecks de morue
• 1-2 battu oeuf s
• huile pour frire

Directions

1. Assaisonnez le repas du matzo ou le biscuit salé pane avec sel et poivre.
2. Descendez chaque morue Bifteck dans battu oeuf, alors enduit avec le repas ou miettes, en secouant l'excès.
3. Chaleur huile et frit les biftecks pour 3.5 minutes sur chaque côté jusqu'à marron d'or.
4. Écoulez-vous sur les serviettes en papier, restez chaud.