L'abricot a posé en couches le gâteau

Description

En roumain: Caise du de du délit civil

Ingrédients

• 12 oz/350 g farine
• 4 oz/100 g beurre ou margarine
• 4 oz/100 g crème aigre
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe Sucre
• 1 petite cuillère vinaigre
• vanille
• râpé pelure du citron
• le sucre de confiseur

Remplir

• 2 lbs/1 kg dénoyauté et a divisé en deux abricots
• 3 cuillères à soupe Sucre

Directions

1. Battez le beurre avec le Sucre, alors avec oeuf.
2. Ajoutez le crème aigre, vinaigre, vanille, pelure du citron et mélange bien.
3. Ajoutez le farine et pétrit une pâte que vous réfrigérez alors pour 1 heure.
4. (La pâte peut être faite la nuit avant et peut être réfrigérée pendant la nuit.)
5. Divisez la pâte en deux et roulez chaque partie dans un drap rond.
6. Graissez la casserole du gâteau, mettez le premier drap dans et cuisez au four.
7. Quand la pâte a augmenté et a commencé à devenir un peu croustillant, mettez le abricot moitiés, répandez avec les 3 cuillères à soupe Sucre et couvre du deuxième drap.
8. Placez encore dans le four, à chaleur moyenne et cuit au four jusqu'à marron d'or.
9. Laissez la fraîcheur dans la casserole, alors tournez sur une plaque et répandez avec le sucre de confiseur.
10. (Vous pouvez utiliser cerises aigres au lieu de abricots.)