La Côtelette du Poulet de Cathy Suey
Description
Acheté du McDonald Estate dans Wylie, Texas dans 1990. Daté 1974. C'est une recette incroyable. Je l'ai fait sur nuit Bunco quand le thème était chinois. Vous voulez voir 12 femmes aller fou sur chinois, c'est celui.
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Ingrédients
- 12 tasses ont rôti poulet
- 2 grand blanc oignon s, haché
- 6 tiges céleri, haché
- 2 grand vert poivron s, haché
- 2 tasses frais champignon s, coupé
- ¼ mettent en coupe huile végétale
- 5 tasses bouillon du poulet
- 3 petites cuillères sauce du soja
- 1 petite cuillère sel
- 2 petites cuillères ont fondé fraîchement poivre noir
- 3 cuillères à soupe farine de maïs
- 8 cuillères à soupe eau
- 2 boîtes la fève pousse
- 2 boîtes châtaignes d'eau
- 3 tasses ont bouilli riz
Directions
- Coupez poulet dans morsure a classé selon la grosseur des morceaux.
- Associez-vous oignon s, céleri, poivron s et champignon s.
- Mettez huile végétale dans un grand poêle à frire, flamme du tour à moyen, et ajoute le coupe-en haut légumes.
- Cuisez ensemble les légumes jusqu'à le oignon tour s d'or en couleur, remuer parfois comme le cuisinier des légumes.
- Ajoutez bouillon du poulet.
- Ne bouillez pas.
- Apportez à une ébullition et continuez à frémir pour 15 minutes.
- Remuez dans la sauce du soja, saison avec sel et poivre.
- Associez-vous farine de maïs et eau et s'associe jusqu'à lisse.
- Ajoutez farine de maïs mélange à la casserole.
- Remuez dans poulet, pousses, châtaignes et frémit jusqu'à chauffé à travers.
- Servez sur bouilli riz.
