La noisette a posé en couches le gâteau

Description

En roumain: Alune du de du délit civil

Ingrédients

• 3 onces / 80 g a rôti et noisettes moulues
• 3 onces / 80 g a rôti et amandes moulues ou noix
• 5 oeuf blancs
• 7 onces / 210 g le sucre de confiseur
• beurre

Remplir

• 7 onces / 200 g beurre
• 5 onces / 140 g le sucre de confiseur
• 5 onces / 160 g a rôti noisettes
• 2 cuillères à soupe ont râpé chocolat ou cacao
• 2 cuillères à soupe crème aigre

Directions

1. Mélangez les fouetté oeuf blancs avec le sucre, noisettes et amande s (ou noix).
2. Divisez ce mélange en deux et cuisez au four chaque partie dans une casserole ronde couverte du papier du parchemin beurré. Quand les draps sont faits et froid, remplissez du suivre crème:
3. Mélangez le beurre avec le le sucre de confiseur, a rôti et délicatement noisettes moulues, a râpé chocolat et crème aigre.
4. Étendez-vous le crème sur les deux draps, placez on sur l'autre et garnissez avec le même crème, avec quelques entier noisettes et quelques ont haché amande s ou noix.