Le St.. Germain vinaigrette

Description

La Vinaigrette comme servi à le St.. Germain à Hollywood De "Y-groupe Catsrecipes"

• Source: mes vieilles recettes
• Fait 1 tasse

Ingrédients

• Tbsp ½ sel
• Tbsp ½ poivre
• Tbsp ¼ poivre blanc
• 1 tbsp moutarde de Dijon
• 1 tbsp chaud moutarde sèche
• 2 tbsp vinaigre de vin rouge
• 3 tbsp vin rouge
• 10 tbsp huile de cacahuète

Directions

1. Mélange sel, poivre, poivre blanc, et moutardes et mélange bien.
2. Ajoutez vinaigre et vin.
3. Battez jusqu'à lisse.
4. Progressivement ajoutez huile et a battu jusqu'à ce qu'habiller des manteaux une cuillère du métal.
5. La consistance ne devrait pas être trop mince ou trop épaisse.
6. Servez avec les légumes froids ou les vert de la salade.