Le boeuf frontalier et riz cuisent au four

De Recidemia Français
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Fait 8 services.

Ingrédients

  • 2 4 - à 6-once paquet l'Espagnol a assaisonné riz mélange
  • 1 livre a fondé Boeuf
  • 1 moyen Oignon, haché
  • Paquet de 1 1-onces taco qui assaisonne mélange
  • 6 maïs tortillas, divisé
  • Le Mexicain-style des boîtes de 2 14-1/2-onces a cuit en ragoût tomate es, divisé
  • 2 tasses (8-onces) ont râpé le Mexicain-style Fromage mélange, divisé
  • haché frais coriandre

Directions

  1. Préparez-vous riz d'après paquet directions.
  2. Chaleur grande poêle sur moyen-haute chaleur jusqu'à chaud.
  3. Ajoutez Boeuf, Oignon, et contenu d'assaisonner le paquet. Cuisez 5 à 7 minutes, en brisant Boeuf avec une cuillère ou jusqu'à Boeuf est brun et Oignon est tendre.
  4. Enlevez de chaleur; graisse de l'égout.
  5. Déchirez-en trois maïs tortillas dans morceaux de la morsure-dimension et place sur fond d'un 13x9x2-pouce non-métallique plat.
  6. Ajoutez moitié de Boeuf mélange, s'étendre également. Surmontez avec moitié de riz mélange, demi du tomate es et moitié du Fromage.
  7. Couches de la répétition; exceptez Fromage.
  8. Couvrez et cuisez au four dans four de 400 degrés pour 15 minutes.
  9. Découvrez; surmontez avec rester Fromage et cuit au four 10 minutes plus ou jusqu'à Fromage est fondu et marron d'or.
  10. Pour servir, garnissez avec coriandre.