Le dîner du Porc de l'Ail Rôti de ma Maman

Ma Maman a Rôti ail Porc dîner

• 2 entier ail Ampoules
• 2 petites cuillères huile vert olive ou huile végétale
• 1/2 petite cuillère a Séché basilic
• 1/2 petite cuillère origan
• 2 cuillères à soupe jus de citron
• 1 sans os Porc Rôti de Filet (4 à 5 Livres)
• 6 moyen pommes de terre rouges Divisé en quatre
• 3 Bébé Coupes carotte s
• 1 grand Dessert Oignon, Coupé En tranches minces
• 1 1/2 Coupes eau
• 1 petite cuillère sel
• 1/2 petite cuillère poivre

Enlevez Peau Comme du papier De ail Ne pelez pas ou Gousses Séparées. Coupez le Sommet ail Têtes, fin de la Racine du Départ Intact. Brossez Avec huile. Répandez Avec basilic Et origan. Enveloppez chaque ampoule en papier d'aluminium solide. Cuisez au four à 425 Pour 30-35 minutes. Jusqu'à a adouci. Refroidissez Pour Pression de 10-15 minutes Adoucie ail Dans Petit Bol. Ajoutez jus de citron; mélangez Bien. Frottez sur rôti. Rôti de place dans une casserole brûlante peu profonde. Arrangez pomme de terre es, carotte s Et Oignon Dans Casserole. Répandez de la Viande Et des Légumes Avec sel Et poivre. Couvrez Et Cuisez au four à 350 Pour 1 1/2 heures Découvrez; Cuisez-en au four 1 1/2 heures plus long ou jusqu'à ce qu'un thermomètre de la viande lise 170 degrés qui faufilent souvent. Abri Et a Laissé la Position Pour 10 minutes Avant Découpage. Cédez 10-12 services.

C'est Excellent.

Aimez.