Les Sri-Lankais aiment le gâteau avec cajou et potiron

Ingrédients

• 16 oeuf s
• 675 gm sucre
• 450 gm semoule
• 450 gm beurre
• 900 gm fou, cajou
• 450 conserves du gm, potiron
• ½ muscade
• 2 cardamom
• 2 gousses
• Tsp ½ cannelle, terre
• 25 ml mélasse raffinée
• 1 lime, zeste de
• 25 ml extrait de la vanille
• 2 tsp extrait de l'amande
• 3 tsp essence rose

Directions

1. Séparez le oeuf s et a battu le jaunes d'oeuf et sucre ensemble dans un bol former un lisse crème.
2. Rôti sec le semoule et mélange avec bien le beurre.
3. Hachez les cajous, hachez le potiron conserve, râpez le muscade et écrase les cardamoms et gousses.
4. Raidement battez-en huit blanc d'oeuf s.
5. Battez le semoule et beurre mélange dans le jaune d'oeuf s, alors pliez dans le raidement battu blanc d'oeuf s a suivi par le cajou fou, potiron conserve, muscade, cardamom, gousses, cannelle, mélasse raffinée, lime peau et essences et mélange bien ensemble.
6. Mettez le mélange dans un fer-blanc du gâteau graissé et placez dans un four modéré (170 °C / Gaz Mark 3) pour 2-2½ heures, ou jusqu'à ce qu'une brochette ait inséré dans le gâteau sort propre.Les Desserts du jour de Category:Valentine