Les tomates ont rembourré avec les Bulgur et les Noix du Pin

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Description

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Ingrédients

Directions

  1. Coupez et abandonnez troisièmement le sommet de tomate es et excave dehors entrailles (coquilles de la permission intact pour rembourrer), en transférant à un ensemble du crible sur un bol pour égoutter le liquide en excès.
  2. Grossièrement côtelette tomate de crible et réserve pour faire a braisé aubergine.
  3. Répandez des entrailles de tomate coquilles avec petite cuillère ½ sel et sens dessus dessous de l'égout sur un ensemble de casier dans une casserole en préparant le remplissage.
  4. Ébullition lentilles dans ½ mettez en coupe eau dans une petite casserole jusqu'à 18 à 20 minutes juste tendres.
  5. Écoulez-vous dans un crible, alors rincez sous rhume eau et s'écoule bien.
  6. Chaleur huile dans un 5-quart de gallon pot lourd sur chaleur modérée jusqu'à chaud, alors cuisez noix du pin s, remuer, jusqu'à d'or, approximativement 2 minutes.
  7. Transférez avec une cuillère emboîtée pour tapisser des serviettes pour s'écouler.
  8. Cuisez oignon Dans huile rester dans le pot sur chaleur modérée, remuer Jusqu'à parfois a adouci mais n'a pas fait dorer, 6 à 8 minutes.
  9. Ajoutez bulgur, chard, petite cuillère ¾ restante sel, et poivre et cuit, en remuant, jusqu'à ce que les vert se soient Fanés, approximativement 2 minutes.
  10. Ajoutez la tasse restante eau, alors enlevez de chaleur et laissez position, couvert, jusqu'à bulgur est tendre, approximativement 30 minutes.
  11. Remuez dans noix du pin s, groseille s, persil, fenouil, jus de citron, Lentilles, et sel Et poivre goûter.
  12. Cuillère qui remplit dans tomate coquilles.