Liquide du Paneer-maïs
Description
Une combinaison plutôt exceptionnelle d'entrain des ingrédients produire ce dessert indien riche qui est servi avec puris aux occasions spéciales.
Ingrédients
- 1 litre lait
- 3/4 tasse frais maïs, râpé
- 1 tasse Sucre
- paneer de la cuisine de 1/2 tasses, coupé en cubes
- 2 tbsp ont haché amande s et pistaches
- 1/4 tsp cardamom poudre
Directions
- Mélangez ensemble le lait et a râpé maïs.
- Mettez sur le poêle et cuisez, en remuant souvent.
- Après 15 minutes, ajoutez le Sucre et les cubes du paneer.
- Frémissez pour 15 autres minutes.
- Ajoutez le amande s et pistaches quand la consistance devient assez épaisse.
- Mélangez le cardamom poudre et enlève de la flamme.
- Servez ou à température de pièce ou refroidissez en premier dans le réfrigérateur.
