Mélangé grillez des sandwichs Shwarma

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Description

De Jordanie venez ces délicieux ont roulé et les sandwichs grillés ont fait de agneau, poulet, et épices De l'est Centrales. Si vous voulez substituer de la farine tortilla s pour le pain du pita, nous ne dirons pas.

Ingrédients

Directions

  1. Placez la viande dans un bol du verre.
  2. Dans un autre bol, combinez les épices, sel, ail, oignon, feuille de baie, jus de citron, et vinaigre, remuez bien et versez-le sur la viande.
  3. Faites mariner dans le réfrigérateur pour au moins 2 heures.
  4. Égouttez la viande de la marinade et caressez sec.
  5. Grillez la viande sur un charbon de bois chaud ou feu du gaz jusqu'à fait, approximativement 10 minutes, tourner souvent.
  6. Divisez la viande en sections du pain du pita, ajoutez tomate es, mariné aubergine si utiliser, le chiles, et une cuillère à soupe ou plus de yaourt.