Mandioca Frita
Ingrédients
- 1 livre a cuit yuca la coupe dans ½ avance peu à peu des cales
- colza de 1 quarts de gallon ou huile de cacahuète pour frire
Directions
- Juste avant de servir le yuca à frite dans un gros friturier profond ou dans une poêle.
- Versez approximativement 2 pouces de huile.
- Le yuca dans plusieurs fournées jusqu'à d'or, approximativement 2. 3 minutes.
- Tachez sur les serviettes en papier et servez chaud.
