Manioc Guyanese-style Pone
Ingrédients
- 2 dessert moyen manioc
- 1 petit séché noix de coco
- 2 tbsp beurre ou margarine
- 6 onces sucre
- Les tsp ¼ épicent et poivre noir
- Essence de tsp ½
- Tsp ¼ sel
Directions
- Pelez, lavage, foyer et mélange le manioc et noix de coco ensemble.
- Travaillez dans le beurre avec une fourchette.
- Ajoutez les autres ingrédients et assez eau lier raidement.
- Mettez le mélange dans une casserole ruisselante graissée où ce devrait être 1 pouce épais approximativement.
- Cuisez au four dans un four modéré jusqu'à croustillant et faites dorer en haut.
- Coupez dans carrés de 1½ à 2 pouces avant de servir.
