Matar Paneer je
Description
Fromage blanc avec les pois verts
Ingrédients
- 400 gms de paneer (fromage blanc), coupez légèrement dans 1-pouce cubes et caisse frite brun sur tous les côtés
- 2 tasses oignon s, haché délicatement
- 1 tasse tomate es, haché
- 1 tasse gelée pois verts
- 2. 3 piments vert, haché délicatement
- 1 tbsp pâte de tomate
- 1 tbsp gingembre - ail pâte
- Tsp ½ rouge poudre du piment
- Tsp ¼ curcuma poudre
- 1 tsp poudre de la coriandre
- Tsp ½ masala du garam
- tbsp cumin graines
- sel, goûter
- 2 tbsp qui cuisent huile
- 2 tasses de eau es, haché pour garniture
- ¼ mettent en coupe frais coriandre feuilles
Directions
- Ajoutez cumin graines chauffer huile et l'a laissé commencer à grésiller. Ajoutez dans oignon s et frit jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement bruns.
- Ajoutez piments vert et tomate es et cuit jusqu'à tous les jus séchez et il forme une consistance épaisse.
- Ajoutez du gingembre - ail pâte, pâte de tomate, rouge poudre du piment, poudre de la coriandre, curcuma et sel et cuit la caisse parfumée et toutes les épices se mélangent gentiment.
- Ajoutez eau et l'a laissé venir à un furoncle. Jetez dans les morceaux du paneer et Pois, et cuisinier d'abri pour 10-15 minutes.
- Répandez masala du garam et garnit avec a haché la coriandre part.
- Servez chaud avec rotis ou naan.
Recette par crochu sur chaleur
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