Monte Cristo sandwichs

Description

Contribué par / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial

• De Montréal, Québec
• Services 4

Ingrédients

• ¼ mettent en coupe mayonnaise
• 2 petites cuillères a préparé moutarde
• sandwich de 8 tranches pain
• 4 tranches ont cuit dinde
• 4 tranches ont cuit jambon
• 4 tranches fromage suisse
• 2 blancs d'oeuf
• 3 oeuf s
• ½ mettent en coupe l'annonce publicitaire crème aigre
• 2 cuillères à soupe lait
• 1 tasse fin, sec miettes (au sujet de)
• huile végétale

Directions

1. Associez-vous mayonnaise et moutarde, remuer bien; étendez-vous sur un côté de chaque tranche du pain.
2. Placez une tranche chacun de dinde, jambon, et fromage sur 4bread tranches.
3. Surmontez avec rester pain.
4. Coupez chaque sandwich dans l'à moitié en diagonale; obtenez avec les pioches en bois.
5. Battement oeuf blancs (à température de pièce) jusqu'à raide; mettez de côté.
6. Battement oeuf s; ajoutez crème aigre et lait, remuer bien.
7. Pliez dans oeuf blancs.
8. Sandwich du plongement demis dans la pâte à frire; enduisez avec les miettes.
9. Moitiés du sandwich soigneusement inférieures, un à la fois, dans profond chaud huile (375°F); jusqu'à marron d'or, en tournant une fois.
10. Drain;remove pioches en bois.
11. Le service intercale immédiatement.