Moqueca
De Recidemia Français
Ingrédients
Directions
- Combinez le poisson avec jus de la lime et sel dans un bol.
- Laissez-le faire mariner pendant que vous vous préparez le sautez la casserole.
- Chauffez le huile de la paume dans un sautez la casserole et ajoutez les haché oignon, ail.
- Sautez les ingrédients jusqu'à oignon devient mou.
- Ajoutez du poisson mariné, tomate pâte, eau et frémit pour approximativement 10 minutes dans la chaleur moyenne ou jusqu'à ce que le poisson soit fait.
- Mélangez le lait de coco, poivre sauce, persil et frémit pour les 5 minutes supplémentaires.