Moussaka je

Description

Aubergine à lui est meilleur!

Ingrédients

• 1 livre aubergine
• 1 livre courgette
• 1 livre pomme de terre es
• 1 livre bifteck haché
• 1 grand oignon, haché
• sel, poivre et toute-épice
• haché persil
• 1 petite boîte pâte de tomate
• 2 tasses sauce blanche

Directions

1. Coupez aubergine dans bagues et bout pour le temps court jusqu'à doux.
2. Coupez courgette dans bagues et frite.
3. Coupez et frite pomme de terre es.
4. Frite oignon s.
5. Quand oignon s sont légèrement bruns, ajoutez persil, épices et viande.
6. Frite jusqu'à ce que la viande soit brune.
7. Ajoutez tomate pâte et 1 tasse eau et cuit jusqu'à ce que la viande soit faite.
8. Faites 2 tasses de sauce blanche.
9. Posez en couches des ingrédients dans la cocotte ou cuire au four le plat en ordre suivant: pomme de terre es, aubergine, mélange de la viande, courgette et sauce blanche sur le sommet.
10. Cuisez au four à 350°F jusqu'à ce que le sommet soit mousseux et a fait dorer légèrement en haut.
11. Cuisez au four dans casserole de 9 13-pouces x.