Moyin Moyin
Description
Pudding de fève cuit à la vapeur
Ingrédients
- 8 onces fèves
- 4 - 6 dur oeuf s
- 1 petit tomate
- 2 grand poivres
- 1 petit oignon
- Tsp ½ sel
- 1 tbsp pâte de tomate
- 1 tbsp qui cuit huile
- Pt ¼ qui bout eau, approx.
- Crevette séchée, fondez en haut (facultatif), ou les corned râlent
Directions
- Trempez les fèves pour 3 heures, pendant la nuit si possible.
- Broyez les fèves à une pâte ou pulvérisez dans un robot ménager.
- Hachez ou hachez le tomate, poivres et Oignon.
- Aux fèves, ajoutez des ingrédients hachés et sel goûter et battre bien.
- Chauffez le huile, ajoutez au mélange et battement.
- Ajoutez bouillant assez eau faire une consistance de la chute douce. Remuez dans le tomate pâte.
- Fondez séché crevette ou les corned râlent peut être ajouté pour parfumez et valeur de la nourriture.
- Préparez-vous le petit pudding moule en graissant avec la graisse fondue.
- Dans chaque moisissure, placez assez de mélange pour venir demi chemin en haut moisissure, alors placez un dur oeuf et couvre de plus de mélange. Pièce de la permission pour le mélange augmenter.
- Couvrez de la graisse papier insensible et cuisez à la vapeur pour approximativement 1 heure.
- Retournez et servez, a garni avec persil ou a râpé laitue.