Nargisi Kabab
Ingrédients
- Kg ½ a haché de la viande
- 1 tsp papaye crue
- Tsp ½ sel
- oeufs
Pâte
- Tsp ½ masse
- 4 vert cardamom s
- 2 brun cardamom s
- 2 tsp masala du garam
- 1 cuillère du dessert le coquelicot ensemence
- 1 tbsp cajou fou
- Tbsp ½ chironji
- Les tbsp ½ sèchent noix de coco
- 1 grand pincement safran
- 2 tbsp caillé
- 2 tbsp crème
- 2. 3 gouttes de essence du kewra et ittar du mithi
- 2 moyen oignon s a haché
- 2 tsp gingembre pâte
- 2 tbsp besan
- 1 tsp poudre du piment rouge
- masala du chaat
- huile pour frire
Directions
- Mélange saucisse viande, oignon, herbes et assaisonner ensemble.
- Pressez fermement autour le mélange oeuf s.
- Roulez dans farine; descendez dans oeuf et enduit avec les miettes.
- Refroidissez pour 1 heure.
- Profondément pour approximativement 10 minutes jusqu'à croustillant.
- Écoulez-vous et servez avec salade.
- Pour la salade, arrangez tomate et oignon sur une plaque.
- Fouet ingrédients restants ensemble.
- Versez sur tomate es.
- Saison et service.Recettes de masala Category:ChaatRecettes d'essence Category:KewraRecettes de papaye Category:Green