Nasi Goreng dengan Ayam
Description
Riz frit avec poulet. Il y a beaucoup de variations pour ce plat. Vous pouvez frire le riz avec les légumes seulement ou a ajouté avec boeuf ou fruits de mer (crevette rose s ou crabe). Voici une recette de base sur que vous pouvez improviser.
- Services 2
Ingrédients
- 2 tasses riz du long-grain, cuit
- 1 morceau poitrine du Poulet, sans os et sans peau, coupé en tranches minces
- 1/4 tasse céleri, coupé
- 1 poivre rouge, diced
- 1 oignon, diced
- 1/4 tasse gelée pois verts
- 1/4 tasse gelée maïs grains
- 1 carotte, a blanchi et diced (ou vous pouvez acheter pré-gelé)
- 1 gousse ail, haché
- 1 sachet réserve du poulet
- oignons verts, a haché pour garnir
- 1 tsp ont fondé piment (oelek du sambal) - omet ceci si vous ne le voulez pas épicé
- sauce du soja et poivre goûter
- huile pour frire
Directions
- Dans un wok, chaleur huile.
- Sautez ail et oignon s jusqu'à légèrement marron.
- Ajoutez piment moulu et pour 2 minutes.
- Ajoutez poulet et cuit jusqu'à poulet n'est plus rose.
- Ajoutez réserve du poulet et tous les légumes, et cuit pour approximativement 5 minutes.
- Remuez dans riz et mélange entièrement.
- Ajoutez sauce du soja et poivre goûter.
- Cuisez pour un autre 5. 7 minutes.
- Garnissez avec oignons verts.
- Servez chaud.
- Vous pouvez garnir aussi avec une omelette de base, coupé en tranches minces.