Noix de coco riz II

Description

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• Services 4

Ingrédients

• 2 tasses riz du long-grain (basmati)
• 2 tasses lait de coco
• 2 tasses eau
• 1 petit oignon, diced
• 1-pouce morceau gingembre, râpé
• 1 boîte haricot rouge s, s'est écoulé et a rincé
• sel et poivre
• 1 tas échalotes

Directions

1. Dans un pot de la sauce moyen, transpirez le oignon et a haché gingembre dans 1 tbsp huile vert olive jusqu'à parfumé puis ajoute riz et saute pour 1 minute.
2. Ajoutez le eau et lait de coco et fait bouillir
3. Saison avec sel et poivre.
4. Ajoutez les égoutté haricot rouge s. Couvrez et placez sur une chaleur basse et cuisez pour 20 minutes.
5. Désactivez la chaleur et laissez asseyez-vous pour 5 minutes.
6. Enlevez la paupière et remuez dans les échalotes coupées et vérifiez l'assaisonnement.