Oeuf tomates Salade-farcies

Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Elmquist dans la Bruyère, Texas dans 1981. De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 3 ont dur-cuit oeufs haché
• ¼ mettent en coupe yogourt
• ¼ mettent en coupe fromage blanc s'est écoulé sec
• 2 cuillère à soupe a haché délicatement céleri
• 2 cuillère à soupe a coupé en tranches minces oignon vert
• Petite cuillère ½ moutarde sèche
• Petite cuillère ¼ sel
• Petite cuillère ¼ les cayenne poivrent
• 2 moyen tomate es
• 2 tasses laitue

Directions

1. Dans le bol oeufs de l'union, yogourt, fromage blanc, céleri, oignon, moutarde sèche, sel et cayenne.
2. Abri et froideur.
3. Coupez alors une tranche du sommet de chaque tomate excavez dehors graines et chair.
4. Inversez des tomates sur tissu-éponge en papier pour s'écouler alors refroidissez bien.
5. Servir le petite pluie dans tomates avec le sel et le poivre.
6. Prenez dans une cuillère la moitié du mélange de l'oeuf de dans chaque coquille de la tomate.
7. Répandez avec persil coupé.
8. Arrangez alors des tomates sur la laitue servez.