Okonomi Yaki

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Description

Crêpes épaisses du végétarien. Ces pâtés peuvent vous rappeler Tempura mais être vraiment tout à fait différent. Servez-les avec une sauce épicée agréable ou avec sauce du soja. Quelques-uns aiment mettre beurre sur eux. Il dépend de votre repas ou si vous les mangez comme une collation. Ils sont très savoureux. Le nombre de srvings dépendra sur comme vous les utilisez. Ils font des apéritifs excellents si vous faites des crêpes épaisses minuscules.

Fichier:Okonomi Yaki (crêpes épaisses du végétarien).jpg
Okonomi Yaki (crêpes épaisses du végétarien)

Ingrédients

  • ½ petit vert chou, a râpé (approx. 3. 4 tasses, rouge, vert ou chinese)
  • 1 grand carotte, râpé
  • ½ oignon, diced
  • 3 tiges céleri, haché
  • 2 tasses complet farine ou blanc farine (vous pouvez avoir besoin un peu de plus)
  • 1 oeuf, battu
  • 2 cuillères à soupe sucre brun
  • 1 petite cuillère sel
  • 1 (10 onces) boîte a fait évaporer du lait
  • assez eau, faire une pâte à frire
  • ½ mettent en coupe parti sur viande (facultatif) ou poulet (facultatif) ou (facultatif)

Directions

  1. Mélangez les végétariens ensemble.
  2. Mélangez ensemble les ingrédients restants former un lisse, pâte à frire du pourable.
  3. Mélangez les végétariens dans la pâte à frire que le mélange devrait être d'une consistance que vous pouvez prendre dans une cuillère les pâtés sur à la poêle, si pas, ajusteur avec l'un ou l'autre eau ou farine.
  4. Sur un chauffé a vaporisé avec huile cuillerées de la goutte de la poêle de pâte à frire (approx. 3 tbsp par pâté).
  5. Votre chaleur devrait être moyenne.
  6. Faites dorer bien sur un demi-tour du côté et faites dorer sur l'autre.
  7. Servez chaud ou froid.