Omelette de bacon canadienne

Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille du Galván Estate dans Greenville, Texas dans 1991. De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 4 oeufs
• . tasse cheddar le fromage a divisé
• 1 cuillère à soupe beurre
• 1 moyen pomme de terre a cuit pelé et diced
• diced de 1 tasses poivron rouge
• ½ mettent en coupe diced oignon
• ½ mettent en coupe diced bacon canadien
• 2 gousses ont haché ail
• ¼ mettent en coupe crème aigre

Directions

1. Combinez des oeufs et. tasse du fromage.
2. Fondez du beurre dans une poêle.
3. Ajoutez alors la pomme de terre, poivron, oignon, bacon et ail saute 5 minutes.
4. Remuez également dans le mélange de l'oeuf et étendue dans le fond de poêle.
5. Cuisez sur chaleur moyenne pour 5 minutes ou jusqu'à presque ensemble.
6. Placez la poêle dans a préchauffé 450 four pour 5 minutes / répandez alors avec le fromage restant cuit au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
7. Coupez dans cales et servez avec un gros morceau de crème aigre.